Veröffentlicht am April 21, 2015

Mühlhäuser Marmelade

Gesunde Ernährung | Nahrungsergänzungsmittel/ Lifestyle
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Wir wurden als einer von 20 Produkttestern ausgewählt und durften die drei neuen und wirklich außerordentlich aufregenden Sorten der neuen Sommeredition von Mühlhäuser genießen. Die Sorten sind eine Limited Edition, also leider nur für kurze Zeit zu kaufen.

Wer ist Mühlhäuser?

Mühlhausen, der Ort an dem 1908 die Eheleute  Luise und Hermann Thämert in Thüringen Mühlhäuser gegründet haben. Inzwischen blickt das Unternehmen auf eine einhundert jährige Tradition zurück.

Mühlhäusers Geschmack zahlt sich aus. Heutzutage verlassen jährlich 21 Millionen Gläser die Produktionsstätten von Mühlhäuser. 1930 dagegen waren es nur 1,5 Millionen Gläser pro Jahr.

Bundesweit Marktführer sind Mühlhäuser mit ihrem Thüringer Pflaumenmus, welches wirklich mit Abstand das beliebteste Pflaumenmus ist. Sogar die Extra-Konfitüren von Mühlhäuser belegen Spitzenpositionen im nationalen Vergleich.

Somit ist Mühlhäuser eben auch eins der bedeutendsten Unternehmen auf dem Markt der süßen Brotaufstriche.

Sogar Diät-Konfitüren haben sie mit Pro Activ auf den Markt gebracht. Und das mit sehr viel Erfolg.

Produktionsstandorte sind Mühlhausen und Mönchengladbach. Der Sitz der Mühlhäuser GmbH ist allerdings in Mönchengladbach.

Aktiv sind sie mit ihren Marken MÜHLHÄUSER und OBSTLAND im Großverbraucher-Geschäft aktiv.

Erdbeere Mocca

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Geruch von Erdbeere Mocca

Ein leicht süßlicher Duft steigt mir in die Nase. Ich habe etwas Herbes erwartet. Ein Duft, den ich nicht gerne mag. Ich wurde positiv überrascht. Umso intensiver ich versuche den Duft wahrzunehmen, umso eher komme ich an den Mocca-Duft.

Geschmack von Erdbeere Mocca

Meine Vorwürfe wurden widerlegt. Ich liebe den Geschmack. Allerdings habe ich erst die anderen Sorten gekostet. Widerwillig öffnete ich das Marmeladenglas. Ich wurde vom Geschmack belohnt. Sehr lecker. Meine absolute Lieblingsmarmelade. Das hätte ich wirklich nie gedacht. Allerdings merke ich Mocca kaum nach meinem Geschmacksempfinden. Für mich ein Nachkaufprodukt.

Süßungsintensität von Erdbeere Mocca

Ein sehr leichter Genuss im Gegensatz zu Erdbeere Schokolade. Ich kann davon mehr als nur ein Brötchen zum Frühstück essen.

Konsistenz von Erdbeere Mocca

Die Konsistenz ist für mich in Ordnung. Ich mag die Konsistenz und möchte die Marmelade gar nicht anders haben.

Farbe von Erdbeere Mocca

Die Farbe von Erdbeere Mocca ist dunkler. Mich schreckt es ab, weil ich assoziiere damit, dass es mir nicht schmecken wird. Mocca, etwas stärker und somit dunkler. Das habe ich vor dem Genuss gedacht. Im Laden hätte ich Erdbeere Mocca erst gar nicht gekauft. Allerdings wurde ich nun eines besseren belehrt.

Produktausstattung (Design des Glases) von Erdbeere Mocca

Ich finde es gut, dass Mocca abgebildet ist. Als Konsument bildet man sich sofort eine Meinung, und weiß worauf man sich einlässt oder eben nicht. Ich überlege, wie die Absatzzahlen bei Erdbeere Mocca sind. Ob Mocca beliebt ist und somit die Marmelade auch?

Erdbeere Cappuccino

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Geruch von Erdbeere Cappuccino

Den Geruch finde ich auch leicht süßlich. Den Cappuccino rieche ich leicht heraus. Vielleicht auch, weil ich eine Ahnung habe, wie Cappuccino riecht.

Geschmack von Erdbeere Cappuccino

Ein leichter Cappuccino-Geschmack liegt mir auf der Zunge. Die Sorte schmeckt mir auch sehr gut und landet bei mir auf Platz zwei. Jederzeit würde ich es kaufen und finde es sehr schade, dass es nur limitiert ist.

Süßungsintensität von Erdbeere Cappuccino

Ich finde die Süßungsintensität von Erdbeere Cappuccino etwas süßer als Erdbeere Mocca. Aber wirklich nur etwas leichter.

Konsistenz von Erdbeere Cappuccino

Bei Erdbeere Cappuccino mag ich die Konsistenz auch sehr gerne. Ich mag die Konsistenz, so wie es ist.

Farbe von Erdbeere Cappuccino

Erdbeere Cappuccino finde ich hell von der Farbe.

Produktausstattung (Design des Glases) von Erdbeere Cappuccino

Eine Tasse Cappuccino ist abgebildet. Natürlich mit viel Liebe ausgewählt das Bild. Damit assoziiere ich wirklich sehr viel Positives. Im Laden wäre ich positiv beeindruckt und würde es in meinen Einkaufswagen packen. Ich liebe sowieso Cappuccino. Wenn es Konsumenten gibt, die Cappuccino nicht lieben, möchte ich zu gerne wissen, ob sie überhaupt Lust haben das Marmeladenglas zu kaufen.

Erdbeere Schokolade

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Geruch von Erdbeere Schokolade

Den Geruch von Erdbeere Schokolade mag ich auf Anhieb nicht. Es ist für mich sehr unangenehm, wenn der Geruch in die Nase steigt. Der Geruch der Marmelade steigt schnell in die Nase, aber mehr die Schokolade.

Geschmack von Erdbeere Schokolade

Der Geschmack ist sehr, sehr intensiv. Für mich ist der Geschmack zu viel. Esse ich ein Brötchen belegt mit der Erdbeere Schokolade-Sorte, dann reicht es für mich eine ganze Woche lang. Eher mag ich davon nicht mehr kosten. Für mich ist es mehr Schokolade als Erdbeermarmelade. Die Schokolade kristallisiert sich sehr heraus, aufgrunddessen ist es nicht mein Favorit.

Süßungsintensität von Erdbeere Schokolade

Die Schokolade lässt mich glauben, dass die Marmelade zu süß ist. Tatsächlich ist es aber die Schokolade, die so intensiv und süß ist, dass der Erdbeergeschmack nicht für mich zur Geltung kommt.

Konsistenz von Erdbeere Schokolade

Auch die Konsistenz der Erdbeere Schokolade stört mich nicht im geringsten.

Farbe von Erdbeere Schokolade

Die Farbe finde ich hier am dunkelsten. Die Farbe stört mich nicht im geringsten, weil ich beim ersten Eindruck ein gutes Gefühl bei der Marmelade hatte. Bis dahin wusste ich noch nicht, was mich erwartet.

Produktausstattung (Design des Glases) von Erdbeere Schokolade

Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass es bei vielen Konsumenten ein Spontankauf wird. Und sicher kaufen sie Erdbeere Schokolade. Die Schokolade ist auf dem Glas abgebildet, dass reicht vielen Menschen, die Marmelade zu kaufen und schenken der Marmelade vertrauen. Wenn man auf schokoladigen Geschmack steht und es süß mag, dann ist es richtig passend.

Fazit der Mühlhäuser Marmeladen-Sorten

Mühlhäuser hat eine gelungene Sommer-Edition herausgebracht. Für alle Typen von Konsumenten wurde ein Geschmack entwickelt, der unterschiedlicher nicht sein kann. Für den milden Typ gibt es Marmelade, für den ganz süßen Typ gibt es auch Marmelade. Für mich waren Erdbeere Cappuccino und Erdbeere Mocca ein Hochgenuss und nicht mein letzter Kauf. Erdbeere Schokolade hingegen ist für mich kein Nachkaufprodukt. Wenn man auf richtig Süßes steht, dann ist es genau das Richtige.

Ich finde es wirklich effektvoll, dass die Produkte Cappuccino, Schokolade und Mocca abgebildet wurden auf den Marmeladengläsern. Damit weiß man gleich, worauf man sich gefasst machen kann. Allerdings war meine Vorstellung ganz anders als der Geschmack selbst.

Mühlhäusers Logo steht im Zusammenhang mit dem Design des Etiketts. Wenn man Mühlhäusers kennt, ist das Etikett etwas, was Sicherheit und Vertrauen gibt, und die Farben auch wichtig sind beizubehalten.

Ich muss Euch noch etwas furchtbar Wichtiges sagen. Es gibt die Mühlhäuser Produkte tatsächlich im eigenen Online-Shop bei Mühlhäusers. Unglaublich. Das wusste ich bisher nicht und habe nur bei Neukauf gekauft und geschaut.

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61 Kommentare

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